Biolinet - Paniers de fruits et légumes biologiques

Agriculture Biologique 

L'agriculture biologique est un mode de production agricole spécifique, basé sur des pratiques agricoles respectueuses des équilibres écologiques, du vivant et des cycles naturels.

Ce mode de production favorise l'agrosystème mais aussi la biodiversité, en effet l'agriculture biologique garantit une qualité attachée à un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.

Pour atteindre ces objectifs, les agriculteurs biologiques doivent respecter un cahier de charges qui exclut notamment l'utilisation d'engrais chimiques de synthèse, de pesticides de synthèse et d'organismes génétiquement modifiés. Les producteurs doivent recycler les matières organiques, faire des rotations de cultures et avoir recours à la lutte biologique. L’élevage, de type extensif, fait appel aux médecines douces et respecte le bien être des animaux.

Pour plus d'information sur la réglementation biologique, vous pouvez aller sur le site : http://agriculture.gouv.fr/reglementation

Les logos :

La marque AB garantit à la fois :

- un aliment composé d’au moins 95% d’ingrédients issus du mode de production biologique, mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal,
- le respect de la réglementation en vigueur en France,
- une certification placée sous le contrôle d’un organisme agréé par les pouvoirs publics, répondant à des critères d’indépendance, d’impartialité, de compétence et d’efficacité tels que définis par la norme européenne EN 45011.

Le logo européen :

La Commission européenne a rendu public, le 8 février 2010, le logo retenu par les internautes à l’issue du concours pour la conception du nouveau logo européen pour les produits biologiques.

Il a été officiellement adopté par la publication au Journal officiel de l’Union européenne, le 31 mars 2010, du règlement (UE) n°271/2010 de la Commission du 24 mars 2010, modifiant le règlement (CE) n°889/2008 portant modalités d’application du règlement (CE) n°834/2007 du Conseil en ce qui concerne le logo de production biologique de l’Union européenne.

Le logo européen "agriculture biologique" a pour objet d’aider les consommateurs à repérer les produits biologiques. Sa présence sur l’étiquetage assure le respect du règlement sur l'agriculture biologique de l'Union européenne.

Il peut être appliqué sur les produits qui :
- contiennent au moins 95% d’ingrédients issus du mode de production biologique,
- sont conformes aux règles du système officiel de contrôle et certification,
- portent le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l'organisme de certification.

Chacun des producteurs avec qui nous travaillont sont certifiés « AB », le magasin Biolinet l'est également, nous sommes chacun contrôlés plusieurs fois par an.